Se acercan las vacaciones y, para muchos, eso puede significar situaciones desafiantes que representan un gran riesgo incluso para el mejor plan de alimentación saludable. En promedio, los estadounidenses ganan alrededor de una libra en las vacaciones, lo que puede no parecer mucho, pero generalmente no perdemos esta libra. A largo plazo, después de 10 años, ha aumentado significativamente su peso. A corto plazo, todo el sguar, las calorías, el sodio y la grasa que ha consumido durante las vacaciones pueden generar una arruga adicional y una piel apagada para el Año Nuevo. Sin embargo, puede sobrevivir a las vacaciones con algunas tácticas simples: 1. Nibble en casa de antemano. Disfrutar de un pequeño refrigerio de nueces, queso en tiras y unas pocas galletas integrales significará que ya está llegando a la fiesta satisfecho, no hambriento. El buffet del día festivo tiene tantas opciones de comida y bebida que si vas con hambre, estás condenado. 2. Sé el último en la fila. Nunca subestime el poder visual de los alimentos y cómo afecta el apetito. El buffet o la mesa de aperitivos se ve genial cuando eres el primer hombre afortunado. Una vez que una gran cantidad de personas ha pasado, la comida pierde su brillo. Imagínese las papas gratinadas con el relleno crujiente; por lo general, desaparecen para cuando llega al último lugar si está en la última fila. 3. Beber toda la noche - con un spritzer de vino. Tomar demasiado alcohol es una forma segura de perder el control en la pista de baile y en la mesa del buffet (y posiblemente debajo del muérdago). En su lugar, mezcle dos onzas de vino con gaseosa de club, un poco de jugo de arándano y jugo de limón para un spritzer de vino. Podrás sacar tus bebidas durante toda la noche sin perder el control. Recuerde: muchas bebidas para las fiestas están llenas de calorías que se acumulan rápidamente: Egg Nog = 350 calorías ANTES del alcohol por 1 taza de Vodka en las rocas (1.5 oz) = 96 calorías Martini (4 oz) = 160 calorías Vino (5 oz) = 100 calorías 4. Deja de comer cuando estés lleno. A veces comemos en exceso porque aún sentimos hambre, pero luego nos sentimos incómodamente llenos. Póngase en sintonía con cómo se siente su cuerpo cuando está "lleno" para que sepa cuándo detenerse. Esto podría significar entrenarse para comer más despacio de lo que está acostumbrado para que pueda escuchar las señales de su cuerpo. 5. No construyas torres de comida. Use un plato de ensalada (pida uno si no lo ve) y establezca la regla de no apilar los alimentos uno encima del otro. Esta regla te ayudará a controlar tus porciones. Además, olvídate del segundo viaje. Un viaje, una placa, sin torre.
