Si recoge una manzana, un melocotón o cualquier otra pieza de fruta en el supermercado, puede hacer una investigación rápida para saber si se cultivó orgánicamente, con pesticidas o con modificaciones genéticas. Compruebe el código en la etiqueta. Si tiene cuatro dígitos, fue cultivado por métodos convencionales. Si el número tiene cinco dígitos, comenzando con un 8, significa que el producto en sí mismo, o algo utilizado en el proceso de cultivo, fue modificado genéticamente. Y si ese código de cinco dígitos comienza con 9, el alimento está certificado como orgánico (y, por lo tanto, libre de OGM y pesticidas).
