Nos toma años darnos cuenta de que la gran piel de nuestros adolescentes y de los 20 no durará para siempre. La mayoría de nosotros no podemos apreciar nuestro rostro radiante y nuestro metabolismo rápido hasta que envejecemos y ambos comenzamos a ir en una dirección que deseamos no haberlo hecho. He dedicado mi carrera a ayudar a las personas a enfocarse en su salud interior y vivir más tiempo a través de una buena nutrición, pero en el amplio mundo de los beneficios nutricionales, no hace daño comer alimentos que mejoren la belleza exterior, ¿no? Además de las costosas cremas para la piel, los tratamientos y las pociones, ¡la comida puede hacer una gran diferencia en tu cutis, cabello e incluso en las uñas! En este artículo, compartiré cinco alimentos que debes incluir en tu dieta de "comer bastante" en el verano.
1. Papaya: Es posible que ya esté gastando mucho dinero para poner vitamina C en su cuerpo, pero ¿qué hay de ponerla también en su cuerpo? En 2007, un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que una mayor ingesta dietética de vitamina C se asociaba con una menor probabilidad de aparición arrugada. Para obtener más vitamina C en su menú diario, piense más allá de su vaso matutino de jugo de naranja y busque algunas fuentes adicionales (pero excelentes) de vitamina C, como la papaya (junto con el brócoli, las coles de bruselas y los pimientos). De hecho, ¡puedes tirar todo eso en un salteado para una comida hermosa! ¡Compre papaya fresca y tírela en una ensalada o compre congelada y haga batidos tropicales!
2. Ostras: Las ostras son una fuente fabulosa de minerales de zinc. Si bien el zinc es importante para el crecimiento y desarrollo adecuados, así como para la cicatrización de heridas, también puede desempeñar un papel clave para ayudar a promover una gran piel al aumentar la producción de colágeno. Además, los estudios muestran que el zinc puede ayudar a prevenir o mejorar el acné al controlar el exceso de producción de aceite. Durante los meses de verano, las ostras se pueden asar a la parrilla para un tratamiento de barbacoa diferente pero satisfactorio.
3. Swiss Chard: este sabroso y verde es altamente versátil en recetas y puede tener un efecto embellecedor tanto en el cabello como en la piel, así como con su alta cantidad de biotina, una vitamina del complejo B que se ha asociado con atributos de belleza positivos. La acelga suiza también tiene un alto contenido de vitaminas A, K y C, que están asociadas con el antienvejecimiento general.
