Una ensalada es la comida perfecta, al menos en teoría. Lleno de vitaminas y minerales, optar por una ensalada para el almuerzo o la cena es una opción que le hará sentirse bien, al menos hasta que vuelva a tener hambre una hora después de comerla. ¿Se pueden llenar las ensaladas? Absolutamente, pero para encontrar una ensalada verdaderamente abundante, hay que pensar fuera de la caja e ir más allá de las verduras mixtas y la vinagreta. Aquí hay 10 recetas de ensaladas satisfactorias y llenas de proteínas que lo mantendrán lleno y lleno de energía mucho después del último bocado.

1 Ensalada De Lentejas Francesas Con Queso De Cabra Y Nueces

Lentejas abundantes forman la base de esta ensalada de inspiración francesa, que recibe un toque extra de proteínas (y sabor) de las nueces picadas y el queso de cabra. Se mantiene bien y es fácil de preparar con anticipación, lo que la convierte en una excelente opción para los almuerzos de lunes a viernes: haga un gran lote el domingo y parte de la semana.



Ensalada César Flaca De Pollo Y Aguacate

La mayoría de las personas conscientes de la salud han aprendido a alejarse de la ensalada césar, ya que generalmente está cargada de grasa y sodio. Gracias a los intercambios inteligentes como los huevos duros y el aderezo hecho con yogur griego, esta versión más saludable conserva el rico sabor, pero aumenta las proteínas y elimina gran parte de la grasa innecesaria.

3 ensalada de bistec a la parrilla tailandesa

El bistec le dará energía y lo mantendrá lleno durante horas, lo que lo convierte en un complemento maravilloso para las ensaladas simples. Esta ensalada de verano sorprendentemente ligera combina la porción ideal de bistec a la parrilla con verdes saludables y sabores tailandeses audaces que garantizan satisfacer.



4 batatas y ensalada de garbanzos

¿Quién dice que una ensalada vegana sin gluten no puede ser sabrosa y llena? Pruebe esta ensalada de batata y garbanzos, llena de proteínas y almidones saludables, como plato principal o como acompañamiento. De cualquier manera, te encontrarás lamiendo tu plato limpio.

Ensalada De 5 Camarones Con Hominy, Arugula Y Lima

El camarón es otra fuente de proteínas sorprendentemente saciante, con un sabor y textura que funciona bien en muchos tipos diferentes de ensaladas. Esta receta combina camarones jugosos con sabores creativos, inspirados en el sudoeste (¿maíz dulce y lima? ¡Sí, por favor!) Que mantendrán felices a su paladar y su estómago lleno.

6 ensalada de curry vegana y tempeh

Dietitican y Debbie Platos

Aquí hay una opción sin carne que es tan completa como sus contrapartes amigables con los carnívoros. Con ingredientes como tempeh, semillas de calabaza y tahini, esta ensalada no escatima en sabor o proteína.



7 Ensalada Cobb Saludable

PopSugar

Las ensaladas de cobb estándar destacan en el departamento de proteínas, pero no son exactamente una opción saludable, gracias a las abundantes cantidades de carnes saladas, quesos y aderezos. Es por eso que esta receta de ensalada de cobb de 370 calorías es una alternativa tan bienvenida. El pollo, el tocino de pavo y el huevo duro lo convierten en una comida satisfactoria para el almuerzo o la cena.

8 ensalada de col rizada, quinua y frijoles negros

La nevera que brilla intensamente

Esta ensalada no solo es vegana, sin gluten y sin aceite, cada uno de sus ingredientes principales (col, quinoa y frijoles negros) proporciona una cantidad generosa de proteínas. Si eso no fuera suficiente, el picante Tex-Mex puede describirse como una versión saludable de un tazón de ensalada Chipotle. ¿Se te hace la boca agua?

9 Ensalada De Atún Toscano Y Frijoles Blancos

BevCooks

Durante los días en que se muere de hambre pero hace demasiado calor para encender el horno, mezcle esta ensalada de atún y frijoles blancos, que es tan deliciosa como se llena. Disfruta con una copa de vino blanco, cierra los ojos y imagina que estás en una villa en Italia con vistas al Mediterráneo.

Ensalada Picada De Pollo De Sésamo Y Jengibre 10

¿Cansado de los viejos greens mezclados? Cambia las cosas con esta ensalada picada, que combina repollo, zanahorias, almendras y pollo a la parrilla con una audaz variedad de sabores asiáticos. ¿El resultado? Cualquier cosa menos su almuerzo promedio.

Licuado para Reemplazar la Cena! (Marzo 2024).