Consiéntete con un puñado de dulces de Halloween y te engañarás para que hagas un daño real. Las calorías que comes en la noche de Halloween pueden llegar a los miles. Incluso si no está tratando de perder peso, puede arruinar su plan de alimentación saludable con bocadillos sin sentido. Resista llenándose con una cena saludable y rica en fibra que incluya proteínas antes de salir por la puerta. Regrese a casa con bocadillos preparados con alto contenido de proteínas para que se mantenga alejado del tazón de dulces.

Si te encantan las tazas de mantequilla de maní, come los tallos de apio con mantequilla de maní. Si deseas dulces dulces con sabor a fruta, come bayas frescas congeladas. Pruebe estos bocadillos con alto contenido de proteínas para que se sienta lleno y satisfecho, y no se sienta privado de nada cuando esté rodeado por el alijo de Halloween de los niños.



Camarones refrigerados

Los camarones cocidos y refrigerados son carnosos pero livianos, y una sola porción de 3 onzas ofrece 18 gramos de proteína. El tamaño y el tipo de camarones que compre determinarán la cantidad de camarones en su porción individual. Mantenga los camarones congelados a mano para que pueda empacar recipientes de plástico con 3 a 4 camarones medianos para descongelar en el refrigerador. Agregue una rodaja de limón a cada una y cómalas en uno o dos días para crear los paquetes de bocadillos.

Huevo duro

Los huevos duros son fáciles de preparar si cocina varios a la vez. Un gran huevo duro proporciona 6 gramos de proteína. Si está observando su consumo de grasas saturadas, coma huevos duros sin la yema. Puedes agregar una cucharada de hummus casero a las claras de huevo para un sabor extra y para obtener más proteínas. Recuerde que los huevos cocidos se mantienen frescos por solo una semana en el refrigerador.



edamame

Guarde cada porción de edamame de una taza en una bolsa individual de plástico para microondas o en un recipiente de plástico para colocarla en el microondas. Esta es una gran fuente de fibra, y una porción única ofrece la friolera de 17 gramos de proteína.

Queso cottage

Una porción de media taza de queso cottage de 2 por ciento de grasa láctea proporciona 12 gramos de proteína pero es alta en sodio. Aquellos que limitan su consumo de sal pueden querer elegir otro bocadillo de proteína saludable. Agregue algunas bayas o vegetales al vapor para obtener más fibra y nutrientes.

Carne Deli

Elija carne de pollo, pavo, jamón o carne asada para disfrutar de proteínas bajas en grasa. Una porción única de 2 onzas de la mayoría de las marcas proporcionará entre 9 y 13 gramos de proteína baja en grasa. Puede que te gusten las carnes frías populares como el salami o la bologna; solo tenga en cuenta que están llenos de proteínas pero también tienen un alto contenido de grasa. Mantenga el tamaño de la porción en mente. Crea mini bolsas de bocadillos con una porción individual de carne y unos cuantos palitos vegetarianos.



Yogur griego

Una porción de yogur griego proporciona 20 gramos de proteína y es una buena fuente de calcio. Elija yogur natural si está reduciendo el azúcar. La adición de bayas frescas o una cucharadita de miel produce un bocadillo más dulce.

Queso de hebra

Cada barrita de queso de cordaje de una sola porción proporciona 8 gramos de proteína para un bocadillo con alto contenido de proteínas que puede tomar en la carrera. Vienen envueltos individualmente en la sección de productos lácteos de su tienda de comestibles para que sean fáciles de almacenar y transportar.

Atún

Si te gusta el atún crudo de grado sushi, encontrarás 7 gramos de proteína en una sola porción. El atún fresco no se queda mucho tiempo en el refrigerador, por lo que es posible que desee tener a mano bolsas de atún individuales. Cómalo directamente de la bolsa para un bocadillo o agregue el atún a las verduras con un poco de limón para una ensalada saludable y rica en proteínas.

Leche con chocolate

Un vaso de leche con chocolate es un buen bocadillo rico en proteínas para calmar el antojo de chocolate. Obtendrá 8 gramos de proteína en un vaso de 8 onzas.

Versión completa: Claves para una alimentación saludable. Carlos Casabona, pediatra (Abril 2024).