Una tortilla puede ser una manera deliciosa de comenzar su día como un desayuno o brunch balanceado. ¡Diablos, incluso nos encanta una buena tortilla para el almuerzo o la cena! Sin embargo, dependiendo de con qué se llene, también puede ser una bomba de calorías totales. Estos son algunos consejos para ayudarlo a mantener su tortilla como parte de un plan de alimentación saludable.

1. Recoge la carne o el queso.

Ya está consumiendo mucha proteína en los huevos, así que considere la carne y el queso como acentos para agregar un toque de sabor, un poco va muy lejos. Elija el que más le atraiga. Por ejemplo, puede agregar un poco de pollo a la parrilla para una reunión con la madre y el niño, o vestir algunas verduras con una rejilla de Gruyere o una cucharada de queso de cabra.



2. Si recoges queso ...

Con calma. Recuerde, se derretirá y se diseminará, así que no hay necesidad de hacer todo lo posible. Elija una ración parcial o use una pequeña cantidad de queso sabroso y de alta calidad que le guste. También puedes probar el requesón o la ricotta parcialmente descremada para algo un poco diferente.

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