Es fácil ir por la borda cuando se trata de un refrigerio durante el Super Bowl. La asesora de nutrición de YouBeauty, Kristin Kirkpatrick, RD, dice que los estudios muestran que los estadounidenses comen aproximadamente un 44 por ciento más en entornos sociales que cuando comen solos.
Kirkpatrick recomienda usar ensaladeras y platos para los platos principales y evitar saltear los chips y las grasas, que contienen muchas calorías en una porción pequeña.
Lee mas
Sé amable con tu cintura y evita a los papas jalapeños y papas fritas con queso y chile mientras animas a tu equipo favorito este domingo de Super Bowl. En su lugar, proporcione a sus invitados a la fiesta una muestra de estos 10 bocadillos saludables y sabrosos. Tu cuerpo te lo agradecerá, por dentro y por fuera.
1 salsa de higos y queso de cabra
- 10 onzas. Higos secos de Calimyrna
- 22 oz. queso de cabra
- 16 onzas. yogur griego bajo en grasa
- ½ taza de miel
Pruebe esta receta especialmente creada para YouBeauty por Food Should Taste Good Chef Ryan Leker: corte los tallos de los higos y colóquelos en un procesador de alimentos. Procesar hasta que esté bien picado. Agregue los ingredientes restantes y procese hasta que estén suaves, raspando ocasionalmente los lados del tazón. Sirva frío con el paquete para fiestas Multigrain o Sweet Potato de Food Should Taste Good®.
Lee mas
Al reemplazar la crema agria tradicional con yogur griego, estás eliminando la mitad de las calorías, un cuarto de la grasa y obteniendo una gran fuente de proteínas. Una taza de higos secos proporciona más de 15 gramos de fibra, vitamina K y una gran cantidad de minerales. Además, la miel puede aumentar tu energía y fortalecer tu sistema inmunológico.
2 bandejas de verduras con hummus
Esta oferta segura es fácil de preparar. Simplemente coloque zanahorias, brotes de brócoli, rodajas de pepino, tomates cherry y pimientos rojos con su hummus favorito.
El consumo de zanahorias, pimientos rojos y brócoli puede ayudar a combatir el acné. Estas verduras son excelentes fuentes de vitamina A, un antioxidante que ayuda a secar el sebo, que obstruye los poros y causa brotes.
3 tapas de champiñones rellenos
- 12 setas
- ¼ taza de nueces picadas
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ¼ taza de cuscús
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
Lee mas
Retire los tallos de las setas; Cocer a fuego lento las tapas de champiñones en aceite de oliva y ajo. Relleno con una mezcla de nueces, queso parmesano y cuscús cocido.
Las nueces proporcionan luteína, un nutriente que protege la vista. Estas súper nueces también contienen un montón de grasas omega-3 que reducen la inflamación y reducen los triglicéridos.
4 sándwiches de tomate suizo y queso suizo a la ...
Agregue la lechuga y la mostaza picante para un poco más de ralladura. Kirkpatrick dice que poner mostaza en sus sándwiches proporciona cúrcuma, que se ha demostrado que disminuye la inflamación y ayuda con la función cerebral. Cortar los sándwiches en mitades o cuartos y servir.
5 bandejas de frutas con salsa de yogurt bajo en grasa
Sirva manzanas, piñas, melón, kiwi, naranjas, papayas y moras en una bandeja con yogur de vainilla bajo en grasa para mojar.
En el mundo de las frutas, el kiwi es una fuente importante de vitamina C, que es esencial para mantener la piel joven y vibrante. Las papayas, las fresas y muchas otras frutas también tienen un alto contenido de vitamina C. Un estudio de 2007 en el American Journal of Clinical Nutrition encontró un vínculo entre una mayor ingesta dietética de vitamina C y una menor probabilidad de arrugas.
6 Salmón ahumado y queso crema bajo en grasa en grano entero ...
Unte un poco de queso crema bajo en grasa en su galleta de grano integral favorita y cúbrala con una porción de salmón ahumado.
Comer salmón puede fortalecer tus uñas gracias a la vitamina B biotina. La investigación muestra que las mujeres que tomaron un suplemento diario de biotina vieron un aumento del 25 por ciento en el grosor de las uñas. Elegir opciones de granos integrales para galletas, panes y tortillas también tiene beneficios para la salud. Los granos integrales son naturalmente bajos en grasa y pueden ayudar a prevenir el colesterol alto y las enfermedades del corazón.
7 Guacamole con cucharones vegetarianos
- Aguacates pelados y en puré.
- Tomates cortados
- Ajo
- Jugo de limón o lima.
- Cebolla
- Cilantro picado.
Lee mas
Opte por servir palitos de apio, zanahorias pequeñas, pimientos de pepino o pan de pita de trigo integral en lugar de chips de tortilla bajos en nutrientes.
Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, un tipo saludable de grasa que se ha demostrado que reduce la grasa del vientre. Esta fabulosa fruta también puede darte un cabello brillante y una piel brillante. Los aguacates están llenos de fibra, potasio y vitaminas C y E.
8 mezcla de senderos caseros
Enloquece y elabora tu propia mezcla de trail con pistachos, macadamia, nueces, anacardos, almendras, albaricoques secos, cerezas secas, arándanos secos y pasas doradas. Agregue mini pretzels y chips de chocolate negro para darle un toque de dulzura.
Lee mas
Elija nueces crudas o asadas y sin sal para reducir su consumo de grasa y sodio.
La investigación sugiere que comer solo una porción diaria de nueces mixtas puede reducir el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL). Los estudios también muestran que comer nueces disminuye la inflamación.
9 palomitas de maíz
Prepare sus palomitas de maíz en la estufa con aceite de canola o usando un destapador de aire y colóquelo en pequeñas porciones en canastas. Rocíe las palomitas de maíz un poco con aceite y agregue especias saludables como canela o hierbas para darle más sabor.
Kirkpatrick dice que se ha demostrado que las palomitas de maíz ayudan a perder peso, así como a prevenir enfermedades. "Está cargado con fibra y antioxidantes, pero extremadamente bajo en calorías", dice ella.
10 hamburguesas
Manténgase alejado de las hamburguesas de comida rápida que son grasosas y pruebe las hamburguesas de jardín o las hamburguesas de salmón para su velada del Super Bowl. Sirva con panes 100% integrales y queso bajo en grasa y cúbralos con mostaza, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos. Servir con batatas fritas al horno.
Una batata mediana contiene vitaminas A y C, así como fibra y potasio. Los alimentos con carotenoides, como las batatas y los tomates, mejoran la tinte.
