El científico: el Dr. Roshini Raj, gastroenterólogo e internista certificado por el consejo, y fundador de TULA probiotic skincare
La respuesta: Tal vez le haya ocurrido a usted: con el tiempo, se da cuenta de que después de tomar un vaso de leche o de comer un tazón de helado, corre al baño el resto del día. ¿Podrías ser repentinamente intolerante a la lactosa como adulto? Es posible.
La mayoría de las personas experimentan una disminución gradual de la actividad de la lactasa (la enzima que ayuda a su cuerpo a digerir los productos lácteos) a medida que envejecen. La lactasa es producida por las células que recubren el intestino delgado, y si no producen lo suficiente, la lactosa que consume se pasa al intestino grueso sin digerir. Allí, interactúa con las bacterias y causa todos esos problemas estomacales desagradables (diarrea, gases, hinchazón) que las personas con intolerancia a la lactosa saben muy bien. La intolerancia a la lactosa puede ser causada por cualquier cosa que interrumpa el funcionamiento del intestino delgado., una enfermedad como la enfermedad de Crohn o incluso la intoxicación alimentaria. A veces la intolerancia es temporal y se resuelve sola; Otras veces, es permanente. Para algunos, el declive de la lactasa natural ocurre más rápido y más drásticamente, causando una intolerancia que nunca antes había existido.
Si los productos lácteos no están sentados tan bien como antes, intente este autoexamen: deje de consumir productos lácteos durante cinco días y, al sexto día, tome un vaso de leche. Si sus síntomas se resuelven durante los días sin productos lácteos y regresan cuando lo reintroduce, lo más probable es que haya desarrollado intolerancia a la lactosa. Su médico puede realizar algunas pruebas para determinar si realmente padece la afección y ayudarlo a encontrar el medicamento correcto si simplemente no puede imaginar una vida sin lácteos. Muchos suplementos de enzimas de lactasa, como Lactaid, incluso están disponibles sin receta.
