Es oficial: el país se ha vuelto loco de antioxidantes. Todo lo que se necesita es un viaje a cualquier tienda de comestibles, salud o farmacia para ver cuánto se han infiltrado en los estantes de alimentos y productos: el sello de aprobación de la sirena brilla de muchos paquetes brillantes. De acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard, "los suplementos antioxidantes representan una industria de $ 500 millones que continúa creciendo". No es broma. Gracias a la ubicuidad de la dieta de salmón del Dr. Nicholas Perricone, la mayoría de nosotros no creemos en consumir este tipo de grasa omega-3. pescado ácido junto con arándanos, y coenzima Q-10 suplementos. Pero últimamente, los lavados corporales, los champús y, sí, amigos, incluso algunas pastas de dientes ahora cuentan con una mejora antioxidante. Y aunque no hay duda de que a muchas compañías de belleza les encanta este nuevo y brillante término de marketing, la pregunta sigue siendo: ¿los antioxidantes son auténticos o falsos? "Los antioxidantes ayudan a proteger la piel cuando se ingiere y se aplica directamente sobre la piel", dice la ciudad de Nueva York dermatóloga Dra. Amy Wechsler, asesora de dermatología de YouBeauty. “Ayudan a que la piel se regenere y se vean más juveniles”.
Algunas de las investigaciones más conocidas sobre los antioxidantes tópicos provienen del Dr. Sheldon Pinnell, un dermatólogo que también es el fundador de la línea de cuidado de la piel, SkinCeuticals. Pinnell ha participado en varios estudios que han explorado y encontrado beneficios tópicos al usar una gama de antioxidantes que incluyen zinc y vitamina E. Un perfil de 2011 en The International Journal of Aesthetic and Anti-Aging estableció los tres criterios de Pinnell para un producto antioxidante eficaz. Según Pinnell, para que un producto antioxidante realmente funcione debería contener: formas activas puras de vitaminas C y E (ácido L-ascórbico y alfa-tocoferol); estar formulado a un pH bajo; y estar presente en altas concentraciones (aproximadamente 10-15 por ciento). Incidentalmente, estos criterios se cumplen en los sueros SkinCeuticals CE Ferulic y Phloretin CF. Y aunque SkinCeuticals ciertamente no es la única marca que vende estos productos, los porcentajes muestran un buen punto: ¿cuánto es necesario para hacer una diferencia en la piel y lo sabría si lee las etiquetas solo?
