¿Hay algo mejor que refrescarse con una paleta en un caluroso día de verano? Nosotros pensamos que no. Pero preferimos no buscar esos dulces enfermizos que se encuentran en la sección de alimentos congelados de su supermercado. "Las marcas compradas en la tienda están cargadas con azúcar agregada y carecen de fruta fresca, por lo que prefiero hacer papas en casa", dice la nutricionista y fundadora de Bestowed, Heather Bauer. Y ahora usted también puede: Bauer compartió sus cuatro recetas de paletas caseras favoritas, que son deliciosas, saludables y fáciles de hacer. Solo levante los ingredientes y un molde para paletas como este libre de BPA, este de acero inoxidable o simples vasos de plástico de 3 onzas emparejados con palitos de paletas de hielo, y estará diciendo: ¡Hasta luego, heladero!
1 rojo blanco y azul Pops o 4 de julio Pops
La fruta y la crema son una combinación sabrosa y se pueden hacer de una manera saludable que aún domesticará su diente dulce.
Ingredientes:
(Para 6)
1 taza de yogur griego Stonyfield Plain
1 taza de arándanos y fresas picadas, mezcladas
2 cucharadas de cristales de miel de Nektar Naturals o miel orgánica
Direcciones:
Puré de yogur y bayas frescas con miel en un procesador de alimentos. Llene vasos de papel de 3 onzas con la mezcla, inserte palitos de paleta y colóquelos en el congelador durante al menos seis horas. Estos son geniales para hacerlos a granel y mantenerlos en su refrigerador para invitados, niños o para satisfacer un dulce antojo.
2 paletas verdes "Shrek"
Este pop lleno de proteínas y verduras es una delicia sorprendentemente deliciosa y libre de culpa.
Ingredientes:
(Sirve 2)
1 cucharada de Tera's Whey Organic Bourbon Vanilla Whey Protein Powder
½ taza de leche de coco sin azúcar o agua de coco
2 tazas de col rizada o espinaca baby
1½ tazas de piña picada
1 plátano maduro, congelado, partido en trozos
Hielo
Direcciones:
Combine todos los ingredientes, asegurándose de poner los líquidos primero. Mezcla en alto hasta que quede suave, alrededor de 1 minuto. Sírvase un batido y luego rellene el resto en su molde de paletas. Espere 6 horas para que los pops se congelen.
3 paletas de yogur griego "Creamsicle"
Un nuevo y más saludable giro en el Creamsicle de tu infancia.
Ingredientes:
(Sirve 2)
1 taza de yogur griego sin grasa orgánico Stonyfield
2 naranjas enteras, peladas, sin pepitas
Cáscara de 1 naranja, opcional
1 cucharada de miel cruda orgánica
½ taza de trozos de mango congelado
4 cubitos de hielo
Direcciones:
Combine todos los ingredientes, colóquelos en un molde pop y congele durante 6 horas.
4 Margarita Pop
Este pop solo para adultos es una manera genial de comenzar la hora feliz de verano. ¡Aclamaciones!
Ingredientes:
(Sirve 1)
Patrón de 1 onza
½ onza de Cointreau
Jugo de ½ o 1 limón entero (al gusto)
Un toque de Sprite Zero
Direcciones:
Combina todos los ingredientes y el sabor. Si te gusta un poco de sabor a limón más fresco, ve por más jugo de limón. Si no, agrega más Sprite Zero. Coloque la mezcla en un molde de pop, rematando con una rodaja de lima en su lugar cuando inserte el palito de paleta. Congelar durante 6 horas.
