¿Sabías que la mayoría de las personas carecen seriamente de vitamina D? La vitamina D controla el calcio en los huesos, la sangre y el intestino y ayuda a que las células del cuerpo funcionen correctamente. Debido a que es tan importante, no es una vitamina en la que quieras tener deficiencia. Sin embargo, la mayoría de las personas lo son. Esto es especialmente cierto durante los meses de invierno cuando hay menos oportunidades de tomar el sol. La mejor manera de obtener vitamina D es a través del sol, ya que muy pocos alimentos la tienen. Además, es una gran idea tomar suplementos de vitamina D. Sin embargo, si está interesado en incorporarlo a su dieta, aquí hay algunos alimentos que son una buena fuente de vitamina D:
1 - Salmón: el salmón es un pescado que es una buena fuente de vitamina D. La investigación ha descubierto que el salmón salvaje en realidad contiene un 25% más de vitamina D que los peces criados en granjas. Es importante tener esto en cuenta cuando esté en el supermercado.
2 - Atún: el atún es otra gran fuente de vitamina D. Esto es bueno porque es barato y tiene una vida útil muy larga. Además de la vitamina D, también es una gran fuente de vitamina K y niacina.
3 - Jugo de naranja: Todos no están interesados en el pescado, y eso está bien. Usted puede obtener totalmente la vitamina D de otras fuentes como el jugo de naranja. Simplemente beba un vaso o inclúyalo como parte de su aderezo para ensaladas.
4 - Huevos: la yema de huevo (sí, la parte amarilla que la mayoría de la gente odia) es una gran fuente de vitamina D. Es mejor ir con huevos de pollos de corral para obtener niveles más altos de vitamina D.
