Los bebedores de café hacen bromas acerca de que su taza de la mañana es su salvación, el ingrediente esencial en su capacidad para funcionar. Pero hay verdad en el humor: el café puede ser adictivo. Si nos salteamos nuestra taza de café habitual por la mañana, muchos de nosotros experimentamos dolores de cabeza, un síntoma de abstinencia. Y mientras pensamos, "podría dejar de hacerlo si quisiera", los estudios muestran que más de la mitad de los consumidores de cafeína dicen que han tenido dificultades para dejar de fumar o reducir el consumo de cafeína, incluso si se les dice que tienen otra afección, como Un trastorno hemorrágico, un problema cardíaco o un embarazo, que lo requiera.
La profesora de psicología de la Universidad Americana Laura Juliano, Ph.D., ayudó a describir los síntomas del "Trastorno por el uso de la cafeína", un diagnóstico de investigación que aparece como un "trastorno de interés" emergente en la edición más reciente del Manual diagnóstico y estadístico de la enfermedad mental. Trastornos (DSM) emitidos por la Asociación Americana de Psiquiatría. Juliano dice que los criterios para diagnosticar problemas y trastornos de drogas también se aplican a la cafeína.
Entonces, si experimenta síntomas de abstinencia al reducir su consumo de cafeína y no puede dejar de fumar, incluso si le han dicho que debería, es posible que tenga un Trastorno por el Uso de la Cafeína.
"Si bien muchas personas pueden consumir cafeína sin causar daño, para algunos produce efectos negativos, la dependencia física, interfiere con el funcionamiento diario y puede ser difícil de abandonar, que son signos de uso problemático", dice.
Para determinar si tiene un problema potencialmente importante, comience a hacerse algunas preguntas: “¿Me han dicho que la cafeína me está causando daño? ¿He tratado de dejar de fumar y no he podido? ¿Experimento síntomas de abstinencia cuando lo intento? ”Si las respuestas a todas esas preguntas son afirmativas, es posible que tenga un trastorno por el uso de la cafeína.
Dicho esto, no se apresure a etiquetarse. Una persona que toma unas cuantas tazas al día y se detiene antes del mediodía, pero no tiene problemas para dormir u otras afecciones afectadas por la cafeína, puede ser clasificada como "dependiente", lo que significa que puede sufrir síntomas de abstinencia si no toma café un día, pero no lo hace. No necesariamente tienes este desorden. Además, hay un montón de beneficios para su cerveza oscura. El cofundador y director de bienestar de YouBeauty en la Clínica Cleveland, Michael Roizen, MD, señala: "Los beneficios para la salud del café son sustanciales". Esto se debe a que el café es rico en antioxidantes y está relacionado con un menor riesgo de cáncer de piel y un menor riesgo de cáncer. depresión.
El Dr. Roizen agrega: "Se necesita una gran cantidad de cafeína para obtener un problema de salud que supera los beneficios, a menos que tenga migrañas, ansiedad, malestar gástrico o arritmias provocadas por el café". Juliano está de acuerdo en que muchas personas que dependen de la cafeína no tengo un problema
Incluso si no tiene el trastorno, es bueno estar consciente de su consumo de cafeína. La mayoría de las personas no saben cuál es el suyo porque los fabricantes no están obligados a etiquetar las cantidades de cafeína. Según la investigación actual, 400 miligramos por día, el equivalente de aproximadamente dos a tres tazas de café de 8 onzas, es el límite recomendado para un adulto sano. Las mujeres embarazadas deben consumir menos de 200 miligramos por día.
Si está tomando café dentro de esos rangos y no tiene problemas de salud, pero está un poco preocupado por su consumo de cafeína, hay formas de reducir su consumo lentamente sin pasar por un retiro total. Juliano recomienda mezclar en descafeinado o reducir la cantidad de tazas diarias que bebe durante una a cuatro semanas. "Hacerlo todo de una vez puede hacer que te sientas mal", dice ella. "Trate de destetar lentamente".
Y no se preocupe, amantes del café: recuerde que, en ausencia de problemas causados por la cafeína, el java tiene grandes beneficios para la salud y la belleza. Además, esos frijoles son simplemente deliciosos.
