Un sistema cardiovascular fuerte mantendrá su piel mejor nutrida y evitará las arrugas por más tiempo. Hay muchas maneras de tener un corazón más sano, pero una de las tácticas más divertidas es construir un repertorio de comidas realmente buenas. Trate a su cuerpo y a su piel con esta comida saludable y rica en proteínas.
Qué: Pollo Asado Con Pesto Gemelli
Por qué es genial: la pasta integral, los espárragos y el aceite de oliva disminuyen los gremlins inflamatorios, que envejecen las arterias.
Lo que necesitarás:
- 4 onzas. Pasta integral Gemelli
- 6 onzas. Muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 1 cucharadita de Herbes de Provence seca
- ¼ taza de caldo de pollo bajo en sal
- ½ manojo (aproximadamente 7 oz.) De espárragos, cortados en trozos de una pulgada
- 2 cucharadas de pesto de albahaca bajo en grasa
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta recién molida
- Guarnición opcional: perejil, albahaca fresca, Asiago rallado, piñones tostados
Como hacerlo:
Calderos para asar. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Cortar el pollo en trozos de una pulgada. Mezcle con las hierbas y las aceitunas secas, esparza en una sartén antiadherente que cubra ligeramente con aceite. Asar de cinco a seis pulgadas del fuego durante seis minutos. Continúe asando cuatro minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y los espárragos estén tiernos y crujientes. Mueva la pasta cocida al colador para escurrir. Agregue el pesto, el caldo, la sal y la pimienta a la olla. Top con ingredientes opcionales.
Información nutricional por ración:
Calorías 439
Grasa 12.5 gramos
Envejecimiento de las grasas 4.9 gramos.
Fibra 1.8 gramos
Carbohidratos 18.7 gramos
Proteína 29 gramos
Sodio 808 miligramos
Potasio 84 miligramos
