Obtener una tez resplandeciente y hermosa no solo significa humedecerse con bloqueador solar o con el último suero antioxidante (aunque eso también ayuda). También significa prestar atención a su dieta. Al agregar frutas, verduras y otras golosinas ricas en nutrientes a tu licuadora, puedes atrapar más alimentos embellecedores que nutrirán tu piel desde adentro hacia afuera.
Estamos hablando de ingredientes que pueden ayudar a reparar el daño de los rayos UV, a darle un brillo saludable a la piel y reducir la inflamación y la hinchazón (¿demasiadas margaritas anoche, quizás?).
Presenta tu mejor cara con estos ingredientes poderosos y recetas de batidos.
1 semillas de chía para una piel más joven
"Este batido ofrece una bonanza de vitaminas, minerales y fitonutrientes", dice el experto culinario y chef Jim Perko de YouBeauty, que contiene semillas de chía, yogur y tofu, que proporcionan calcio, hierro y proteínas para proteger y mantener las membranas celulares. reducir la inflamación y posiblemente proteger contra el daño solar.
Las semillas de chía también contienen una dosis saludable de ácidos grasos omega-3 (solo 1 1/2 cucharada tiene la misma cantidad que se encuentra en cinco onzas de salmón), lo que aumenta la hidratación al absorber hasta 10 veces su peso en líquido. Además, los frutos del batido ayudan a construir colágeno reafirmante de la piel, reconstruyen las células de la piel y combaten el daño oxidativo. Así que bébete para ayudar a rellenar tu piel y suavizar las líneas finas.
Smoothie de Bonanza de 2 Belleza
Receta de Jim Perko, CEC
Ingredientes:
¼ taza de fresas frescas o congeladas
½ taza de arándanos frescos o congelados
1 naranja, pelada y picada eliminada.
1 plátano maduro
½ taza de yogur natural sin grasa
½ taza de tofu Silken extra firme
2 cucharadas de semillas de chia
1 cucharadita de néctar de agave
Direcciones:
Poner todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta que quede suave. Bebe y piensa pensamientos juveniles.
RECETA: Batido de Dr. Oz y Dr. Roizen
3 kale para un tono de piel saludable
"Este batido tiene más 'productos magníficos' que cualquier otro batido que conozco", dice la asesora de nutrición de YouBeauty, Kristin Kirkpatrick, RD. Eso se debe a que está cargada de carotenoides gracias a la abundancia de col rizada. Un estudio reciente en la revista PLos ONE encontró que ingerir carotenoides (como los que se encuentran en la col rizada) se asoció con un color de piel de aspecto saludable que los participantes del estudio consideraron atractivo en el sexo opuesto.
Además de mejorar el tono de la piel, la col rizada también ayuda a proteger nuestros tejidos del estrés oxidativo y las arrugas. No se puede pedir un ingrediente mejor embellecedor que eso.
4 batido verde y brillante
Receta de Jim Perko, CEC, para el programa Lifestyle 180 de Cleveland Clinic
Ingredientes:
1 taza de hojas limpias de espinacas, empacadas firmemente
1 taza de col rizada, chuleta, empacada
1 taza de uvas verdes sin semillas
1 pera Bartlett, núcleo, tallo y semillas removidos.
1 naranja, pelada y troceada.
1 plátano, pelado
1 cucharadita de semillas de chia
1? 2 taza de agua
2 tazas de hielo
Direcciones:
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese a baja velocidad durante 15 segundos, aumente a medio y luego a alto hasta que estén bien mezclados. Ir verde nunca supo tan bien.
5 coco para reparar la piel dañada
"Las grasas saludables como el aceite de coco son cruciales para una piel saludable", dice Frank Lipman, MD, fundador de Eleven Eleven Wellness Center. Eso es porque el aceite de coco contiene ácido láurico, que tiene propiedades antimicrobianas. El coco también contiene vitamina E, que es esencial para el crecimiento y la reparación saludables de la piel.
"Incluso se sabe que la grasa saturada en el aceite de coco protege la piel del daño de los rayos UV del sol", agrega el Dr. Lipman. Este batido de aceite de coco te ayudará a nutrir tu piel desde adentro hacia afuera y te hará sentir como si estuvieras de vacaciones en los trópicos.
Batido de coco 6 Bliss
Receta de Frank Lipman, MD
Ingredientes:
1 paquete de polvo de proteína Be Well Sustain
4 onzas de agua
4 onzas de leche de almendras sin azúcar
1? 2 plátanos congelados cortados en trozos
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de coco rallado sin azúcar
4 cubitos de hielo
Direcciones:
Agregue todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que quede suave y cremoso. Ahh
7 aguacate para reducir la inflamación
Un aguacate es capaz de mucho más que un delicioso guacamole. Esta fruta verde cremosa está cargada de vitaminas C, E y K, que son esenciales para una piel saludable. También puede ayudar a reducir la sequedad y la irritación. "Me encanta el aguacate en esta receta porque está cargada de poder antioxidante, lo que le da a la piel un impulso de belleza al ayudar a su cuerpo a reducir la inflamación y hacer que su piel brille", explica Keri Glassman, RD, autora de "Slim, Calm, Sexy Diet : 365 estrategias alimentarias comprobadas para la mente y la felicidad corporal ".
Además de todos esos beneficios de belleza, los aguacates también contienen glutatión, una sustancia que bloquea específicamente la absorción intestinal de ciertas grasas que causan estrés oxidativo: el daño a nuestra piel debido al ambiente, la dieta, el alcohol, los rayos UV o el hábito de fumar.
8 Paradise Smoothie
Ingredientes:
1 melocotón medio maduro, en rodajas
2 cucharadas de aguacate Hass picado
1/3 taza de fresas congeladas sin azúcar
3? 4 taza de yogur natural sin grasa
3 cucharadas de jugo de granada 100%
1 cucharadita de aceite de semilla de uva
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
Direcciones:
Colocar todos los ingredientes en una licuadora. Haga un puré de unos 15 segundos o hasta que esté suave. Verter en un vaso alto y servir con una paja alta.
9 bayas para una piel más suave
Pueden ser pequeñas, pero las bayas brindan grandes beneficios de belleza para tu piel. "Las bayas están llenas de compuestos antioxidantes que neutralizan los radicales libres dañinos que conducen al daño de las células de la piel y al envejecimiento prematuro de la piel", explica Tricia Williams, chef y propietaria de Food Matters, un servicio de entrega de alimentos en la ciudad de Nueva York.
INVESTIGACIÓN: La vitamina C retarda el envejecimiento
Además, están cargados con agua hidratante y están llenos de vitamina C, lo que es crucial para una tez saludable. Como si eso no fuera suficiente, estos coloridos súper alimentos ayudan al cuerpo a fabricar colágeno, lo que hace que la piel sea suave, tersa y juvenil. Pasa las bayas, por favor!
10 Berry Beauty Blast
Receta de Tricia Williams
Ingredientes:
1/4 taza de arándanos frescos o congelados
1/4 taza de frambuesas frescas o congeladas
1/4 taza de fresas congeladas o frescas
1/4 taza de col rizada
1 taza de agua
Direcciones:
Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia. Girar hasta que esté completamente suave. Servir de inmediato y disfrutar de la felicidad inducida por las bayas.
