Cuando intentas comer bien, hay muchos baches nutricionales obvios que debes evitar. Donuts envasados. Papas fritas. Pan blanco. Puede que los extrañe, pero sabe que vale la pena alejarse. Es aún más fastidioso saber que algunas de las cosas que pensaste que eran buenas para ti (o al menos bien para ti) en realidad están saboteando tus esfuerzos.
Demasiado azúcar agregada o jarabe agregado (es decir, agregado a los alimentos en lugar de parte de ellos) es malo para tu cuerpo, y también es malo para tu belleza. El azúcar se absorbe rápidamente y los altos niveles de azúcar en su sangre pueden obstaculizar la función de proteínas importantes, por ejemplo, haciendo que la hemoglobina sea incapaz de suministrar oxígeno correctamente a sus tejidos. Además, si consume demasiada azúcar y produce demasiada grasa a partir de eso, su cuerpo puede acumular lo que se llama resistencia a la insulina, que está a un paso de la diabetes tipo 2. Un alto nivel de azúcar en la sangre también altera el revestimiento de las arterias y causa una inflamación peligrosa.
